Stadt Schleswig - Bürgerservice

Verbraucherinformationsgesetz

Leistungsbeschreibung

Nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) sind Lebensmittelüberwachungsbehörden grundsätzlich verpflichtet, Ihnen Informationszugang zu gewähren. Das bedeutet, dass Sie mit einem schriftlichen Antrag bei der zuständigen Behörde folgende Informationen über Lebensmittel, Futtermittel, Bedarfsgegenstände, Kosmetika oder Wein erhalten können, soweit diese dort vorhanden sind:

  • Verstöße gegen das Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände und das Futtermittelrecht,
  • Gefahren/Risiken, die von Erzeugnissen für Verbraucher ausgehen (zum Beispiel: „Wie oft wurden Plan- oder Verdachtsproben von Fleisch- und Fleischerzeugnissen in 2009 bei amtlichen Kontrollen als gesundheitsgefährdend beanstandet?“),
  • Kennzeichnung, Herkunft, Beschaffenheit, Verwendung, Herstellen und Behandeln von Erzeugnissen (zum Beispiel: „Wurden in einem Supermarkt Pestizid-Rückstände in Paprika im 4. Quartal 2012 gefunden?“),
  • Ausgangsstoffe und die bei der Gewinnung der Ausgangsstoffe angewendeten Verfahren (zum Beispiel: „Aus welchen Zutaten besteht ein bestimmtes Lebensmittel?“) und
  • Überwachungsmaßnahmen, Auswertungen, Statistiken über Verstöße (zum Beispiel hygienische Beanstandungen in einem Lebensmittelbetrieb).
An wen muss ich mich wenden?
  • An das Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume des Landes Schleswig-Holstein (MELUR) oder
  • an das Landeslabor Schleswig-Holstein (Lebensmittel-, Veterinär- und Umweltuntersuchungsamt).

Welche Gebühren fallen an?

Es werden kostendeckende Gebühren erhoben, die für jeden Einzelfall je nach Aufwand berechnet werden. Genaue Auskunft hierzu erteilt die zuständige Stelle.

Für Auskünfte über Verstöße werden keine Gebühren erhoben.

Rechtsgrundlage
  • Gesetz zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG),
  • Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB),
  • Informationszugangsgesetz für das Land Schleswig-Holstein (IZG-SH).

VIG
LFGB
IZG-SH

Zuständige Stellen

Landeslabor des Landes Schleswig-Holstein
Anschrift:Max-Eyth-Straße 5
24537 Neumünster
Fax: +49 4321 904-619
Telefon: +49 4321 904-600
E-Mail:info@lvua-sh.de
 
Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume des Landes Schleswig-Holstein
Postfach:Postfach 5009
24062 Kiel
Postfach:Postfach 7151
24171 Kiel
Anschrift:Mercatorstraße 3
24106 Kiel
Telefon: +49 431 988-0
Fax: +49 431 988-7239
Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag von 9.00 Uhr - 15.00 Uhr

Rollstuhlgerecht:ja
Aufzug vorhanden:ja
E-Mail:poststelle@mlur.landsh.de
WWW:Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume des Landes Schleswig-Holstein
 
Fachdienst Veterinärmedizin und Verbraucherschutz
Anschrift:Bellmannstraße 26
24837 Schleswig
Telefon: 04621 9615-0
Fax: 04621 9615-33
E-Mail:vetamt@schleswig-flensburg.de
Name:Herr Volker Jaritz
 
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